در سال 2023، صادرات جهانی لیمو ترش به رشد قابل توجهی دست یافت. بر اساس دادهها، تولید جهانی لیمو ترش به حدود 7 میلیون تن رسید که نشاندهنده افزایش 5 درصدی نسبت به سال قبل است. کشورهای اصلی تولیدکننده مانند اسپانیا و آفریقای جنوبی به افزایش حجم تولید خود ادامه میدهند، در حالی که تولید لیمو در ایالات متحده به طور قابل توجهی کاهش یافته است. اسپانیا به تنهایی حدود 1.4 میلیون تن لیمو تولید کرده که نسبت به فصل 2022-2023 افزایش 41 درصدی داشته است.
در زمینه صادرات، آفریقای جنوبی و آرژانتین به عنوان برترین صادرکنندگان لیمو ترش شناخته میشوند. آفریقای جنوبی با صادرات 569 هزار تن لیمو در سال 2024، حدود 64 درصد از سهم بازار جهانی را در اختیار دارد، در حالی که آرژانتین با 190 هزار تن صادرات در جایگاه دوم قرار دارد. سایر کشورها مانند شیلی، اروگوئه، و مکزیک نیز از دیگر صادرکنندگان عمده لیمو ترش در جهان هستند.
به طور کلی، بازار جهانی لیمو ترش تحت تأثیر عواملی مانند تغییرات آب و هوایی، تقاضای جهانی و شرایط اقتصادی قرار دارد. در سالهای اخیر، رشد تقاضای جهانی برای محصولات کشاورزی سالم و طبیعی باعث شده که کشورها به افزایش صادرات محصولات کشاورزی خود از جمله لیمو ترش بپردازند.
برترین صادرکنندگان لیمو ترش در جهان
در میان کشورهای صادرکننده لیمو ترش، اسپانیا، مکزیک، آفریقای جنوبی، ترکیه، و هلند به عنوان برترین صادرکنندگان شناخته میشوند. اسپانیا با سهم 23.01 درصدی در صادرات جهانی لیمو ترش، در صدر این لیست قرار دارد و پس از آن مکزیک با سهم 19.39 درصدی قرار دارد. آفریقای جنوبی با سهم 9.7 درصدی در جایگاه سوم قرار گرفته و ترکیه و هلند نیز هر کدام با سهمی حدود 9 درصد در ردههای بعدی هستند.
آرژانتین یکی دیگر از کشورهای مهم در زمینه صادرات لیمو ترش است و در سال 2023 پیشبینی میشود که 190 هزار تن لیمو به بازارهای جهانی صادر کند. این کشور به همراه کشورهای اروگوئه و شیلی سهم قابل توجهی از صادرات لیمو ترش را به بازارهای اروپا و آمریکای شمالی دارند. همچنین، مکزیک به عنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان لیمو به ایالات متحده شناخته میشود که در سال 2023 حدود 715.65 میلیون دلار لیمو به این کشور صادر کرده است.
صادرات لیمو ترش ایران به کشورهای مختلف
ایران یکی از تولیدکنندگان مهم لیمو ترش در منطقه است و صادرات این محصول به کشورهای مختلف را در سالهای اخیر افزایش داده است. کشورهای حاشیه خلیج فارس، عراق، و روسیه از جمله بازارهای مهم برای صادرات لیمو ترش ایران هستند. این کشورها به دلیل نزدیکی جغرافیایی و نیاز به محصولات کشاورزی تازه، واردات لیمو ترش از ایران را انجام میدهند. در سال ۲۰۲۳، میزان صادرات لیمو ترش ایران به این کشورها به چندین هزار تن رسیده است، که در این میان عراق بیشترین حجم را به خود اختصاص داده است.
از نظر سودآوری، صادرات لیمو ترش یکی از منابع درآمدزای کشاورزی ایران محسوب میشود. طبق آمارهای موجود، درآمد حاصل از صادرات لیمو ترش به چند میلیون دلار در سال میرسد، که به دلیل افزایش تقاضا در بازارهای منطقهای، روند صعودی داشته است. هزینههای تولید شامل هزینههای کشت، برداشت، بستهبندی و حملونقل میشود، که با توجه به افزایش قیمتها در سالهای اخیر، سود خالص برای کشاورزان و صادرکنندگان ایرانی کمی کاهش یافته است. با این حال، با توجه به موقعیت استراتژیک ایران و نزدیکی به بازارهای هدف، هزینه حملونقل نسبتاً پایین بوده و به سوددهی کمک کرده است.
صادرات لیمو ترش ایران به دبی امارات
امارات متحده عربی یکی از بازارهای مهم برای صادرات لیمو ترش ایران است. دبی به عنوان یکی از اصلیترین مراکز تجاری و توزیع محصولات کشاورزی در منطقه، نقش مهمی در واردات لیمو ترش از ایران دارد. انواع مختلفی از لیمو ترش، از جمله لیموهای تازه و برخی گونههای خشک شده، به این کشور صادر میشود. کیفیت بالا و قیمت رقابتی محصولات ایرانی از دلایل اصلی جذب مشتریان اماراتی است.
میزان صادرات لیمو ترش ایران به دبی در سال ۲۰۲۳ حدود چند هزار تن برآورد شده است. این محصولات عمدتاً به صورت تازه و با بستهبندیهای مناسب به دبی ارسال میشوند تا کیفیت آنها حفظ شود. علاوه بر لیموهای تازه، برخی محصولات فرآوری شده مانند آبلیموی کنسانتره نیز به دبی صادر میشود که این محصولات به دلیل طول عمر بیشتر و سهولت در نگهداری، محبوبیت زیادی در میان مشتریان اماراتی دارند.
به طور کلی، صادرات لیمو ترش ایران به امارات نشاندهنده فرصتهای قابل توجه برای توسعه صادرات و افزایش درآمد از طریق محصولات کشاورزی با کیفیت و متنوع است. با افزایش تقاضا در بازارهای منطقهای و حفظ کیفیت محصولات، ایران میتواند جایگاه خود را به عنوان یکی از تامینکنندگان اصلی لیمو ترش در منطقه تقویت کند.
همچنین صادرات انگور به امارات و صادرات انجیر به امارات از تجارت های پرسود برای ایران محسوب میشود.