در سال 2023/24، تولید جهانی انگور حدود 28.4 میلیون تن پیشبینی شده است که این افزایش به دلیل تولید بالای چین بوده است. چین با بهبود در شیوههای تولید مانند حفاظت از محصول، اصلاح نژاد گیاهان، و فناوریهای نگهداری، توانسته کیفیت انگورها را ارتقا داده و دوره تأمین محصول را در بسیاری از استانها افزایش دهد. این بهبودها باعث شده است که تولید چین به 13.5 میلیون تن برسد که نقش مهمی در افزایش حجم تولید جهانی در سال 2023/24 داشته است.
با این حال، پیشبینی میشود که صادرات جهانی انگور تقریباً بدون تغییر و در حدود 3.7 میلیون تن باقی بماند. افزایش صادرات از کشورهای شیلی و چین توانسته کاهش صادرات از ترکیه و آمریکا را جبران کند. این افزایش تولید و صادرات به ویژه در بازارهای آسیایی از طریق افزایش عرضه چین تقویت شده است.
تولید در سایر کشورها مانند هند و پرو نیز به ترتیب به 3 میلیون و 776 هزار تن پیشبینی شده است، در حالی که تولید آفریقای جنوبی به دلیل بهبود شرایط آبوهوایی، 342 هزار تن برآورد شده است. در مقابل، تولید در ترکیه به دلیل خسارتهای ناشی از بیماری قارچی در منطقه اژه کاهش یافته و پیشبینی میشود صادرات این کشور نیز به دلیل کاهش عرضه، کاهش یابد.
برترین صادرکنندگان انگور در جهان
در سال 2024، برخی از برترین صادرکنندگان انگور در جهان شامل کشورهای شیلی، ایتالیا، چین، ایالات متحده، و آفریقای جنوبی هستند. شیلی و ایتالیا به ترتیب با سهمهای 12.2% و 12.07% از بازار جهانی انگور تازه، از برترین صادرکنندگان به شمار میروند. چین نیز با صادرات حدود 11% از کل صادرات جهانی، در رتبه بعدی قرار دارد. ایالات متحده و آفریقای جنوبی نیز به ترتیب با سهمهای 10.39% و 8.08% از صادرات جهانی انگور، در ردههای بعدی قرار دارند.
کشورهایی مانند استرالیا، اسپانیا، و هند نیز در بین ده صادرکننده برتر انگور جهان قرار دارند. صادرات این کشورها به ترتیب 4.99%، 4.79% و 4.44% از کل صادرات جهانی را تشکیل میدهند. به طور کلی، این کشورها نقش مهمی در تامین انگور تازه در بازارهای بینالمللی دارند و به دلیل تنوع محصولات و کیفیت بالای تولیدات خود، تقاضای بالایی در بازارهای جهانی دارند.
صادرات انگور از ایران به سایر کشورها
ایران یکی از تولیدکنندگان مهم انگور در جهان است و این محصول را به کشورهای مختلفی صادر میکند. از جمله کشورهای واردکننده انگور از ایران میتوان به امارات متحده عربی، روسیه، عراق، و برخی از کشورهای اروپایی اشاره کرد. میزان صادرات انگور از ایران به این کشورها به عوامل متعددی از جمله تولید سالانه، شرایط آبوهوایی، و تقاضای بازار بستگی دارد.
در ایران، استانهای مختلفی در تولید انگور فعالیت دارند، از جمله استانهای فارس، قزوین، همدان، و آذربایجان غربی. این استانها به دلیل شرایط جغرافیایی و آبوهوایی مناسب، مراکز اصلی تولید انگور در کشور محسوب میشوند. تولید و صادرات انگور در ایران علاوه بر تامین نیازهای داخلی، به افزایش درآمد کشاورزان و توسعه اقتصادی مناطق روستایی کمک میکند.
در مورد هزینه و سود صادرات انگور از ایران، باید گفت که این امر به عوامل متعددی از جمله هزینههای تولید، بستهبندی، حملونقل، و تعرفههای گمرکی بستگی دارد. در برخی سالها، به دلیل افزایش تقاضای بینالمللی و کیفیت بالای انگورهای تولید شده، سودآوری این صادرات برای ایران افزایش یافته است.
صادرات انگور از ایران به امارات
ایران یکی از تأمینکنندگان اصلی انگور برای امارات متحده عربی است. انگورهای ایرانی به دلیل طعم خوب، کیفیت بالا، و قیمت رقابتی در بازار امارات تقاضای بالایی دارند. در سالهای اخیر، میزان صادرات انگور از ایران به امارات افزایش یافته و این روند همچنان ادامه دارد.
انواع مختلفی از انگور ایرانی به امارات صادر میشود که شامل انگور سفید، انگور قرمز، و برخی از انواع انگور بیدانه است. هر کدام از این نوعها بر اساس تقاضای بازار و ترجیحات مصرفکنندگان در امارات به این کشور ارسال میشوند. به طور کلی، انگورهای ایرانی به دلیل تنوع در نوع و کیفیت، در بازارهای امارات بسیار محبوب هستند.
برای افزایش سهم ایران در بازار انگور امارات، تمرکز بر بهبود کیفیت، بستهبندی مناسب، و رعایت استانداردهای بینالمللی ضروری است. این اقدامات میتوانند به افزایش تقاضا و حفظ سهم بازار ایران در امارات کمک کنند.
همچنین صادرات هندوانه به امارات و صادرات توت فرنگی به امارات به عنوان دو میوه ی پرفروش در بازار امارات، دارای سودآوری بسیار بالایی برای ایران است.